In den letzten Tagen und Wochen war in unserem Keller Hochbetrieb: Galt es doch, die Weine des Jahrganges 2016 abzufĂŒllen. Damit die GrĂŒnen Veltliner und Weissburgunder auch wirklich genĂŒgend Zeit und Ruhe zur Entwicklung ihres Charakters hatten, wurden sie erst jetzt mit Ende MĂ€rz in die Flaschen gefĂŒllt. Schon ein bisschen frĂŒher durften Sauvignon Blanc und Gelber Muskateller die WeinfĂ€sser verlassen. Somit sind alle unsere Hauptsorten Jahrgang 2016 zum Trinken in der Buschenschank oder Mitnehmen beim Ab Hof Verkauf fĂŒr Euch bereit!

 

Zur besseren Orientiertung fĂŒr alle, die unsere Weine noch nicht so genau kennen, hier eine kurze Charakterisierung der Sorten:

Gelber Muskateller: duftend, unbeschwert, feingliedrig

Weinviertel DAC Josua: exotisch, jugendlich, anregend

Weinviertel DAC Kirchberg: traditionell, komplex, charaktervoll

Sauvignon Blanc: feinwĂŒrzig, pikant, fĂŒllig

Weissburgunder: gelbfruchtig, harmonisch, gehaltvoll

 

ErgĂ€nzt wird das Angebot durch die beiden Frizzante rosĂ© und weiss, diese wurden als Schaumwein abgefĂŒllt. Das garantiert den unverkennbaren Trinkgenuss durch eine feine und lange Perlage. Neu ist auch das Etikett bei beiden Frizzante-Sorten. Julia Apfler hat das wunderschöne Motiv  in zarten pastelligen Farben gestaltet. Es assoziiert Leichtigkeit, Spritzigkeit und Frische – genau wie sich der Holzer-Frizzante auch trinkt.

 

Unsere Weine könnt Ihr wĂ€hrend unserer Buschenschank-Öffnungszeiten oder sonst Ab-Hof jeden Donnerstag 17-19 Uhr und Sonntag 14-18 Uhr am Weingut, GĂŒterweg Ried Saubergen verkosten und kaufen. Die Familie Holzer freut sich auf Euren Besuch!