Die Buschenschank am Weingut Holzer ist ab diesen Freitag, 31. Juli bis 23. August 2020 täglich ab 15 Uhr geöffnet. Wir hoffen, Ihr freut Euch genauso wie wir auf das langersehnte Comeback! Damit wir allen Besuchern einen großen Elefanten-Abstand zu den anderen Tischen bieten können, haben wir auf der Terrasse die Tischanzahl reduziert, dafür auf der angrenzenden Wiese einige neue Sitzplätze aufgestellt.

Mit Abstand der größte Genuss!

Auch bei unserem Picknick-Angebot (begrenzte Anzahl pro Tag), das wir während der Buschenschank-Zeit täglich anbieten können, hat man die Möglichkeit Menschenansammlungen aus dem Weg zu gehen und stattdessen die umliegende Natur rund um's Weingut und den Leobendorfer Weinbergen zu genießen. Alle Infos dazu findet Ihr hier...

Im August erwarten Euch natürlich viele sommerliche Köstlichkeiten aus Küche und Keller. Unser neuer Bauerngarten (gleich gegenüber dem Weingut) liefert uns auch jeden Tag frische Kräuter, Gemüse und Obst, die erntefrisch oder selbst eingekocht auf den Teller oder ins Glas wandern.

So verwenden wir etwa selbstgemachten Kriecherlsirup für eine neue fruchtige Spritzer-Variante, werden Euch an den Wochenenden Weingartenpfirsich-Bowle kredenzen, und verarbeiten Petersilie, Schnittlauch, Basilikum, Zucchini, Paprika, Tomaten uvm. für unseren Nudel-Eierschwammerlsalat, das eingelegte Grillgemüse oder die Mozzarella-Terrine.

Wir freuen uns schon auf viele schöne und sonnige Sommertage und -abende
mit Euch am Weingut Holzer!