Kategorie Weinbau

Erste Arbeiten im Weingarten

In den letzten Wochen hatten wir viel Arbeit im Weinkeller, aber auch im Weingarten erwacht langsam die Natur wieder zum Leben. Die ersten Arbeitseinsätze in den Weingärten konnten wir bereits erledigen. Diese sind für uns Winzer immer auch der “Startschuss”… Weiterlesen →

Weinfreude im Advent

Weinfreunde aufgepasst! Wir sind schon in Vorfreude auf Weihnachten und haben unseren schönen Flaschenbaum schon abgestaubt und aus dem Keller geholt. Auch in der Vorweihnachtszeit habt ihr jeden Donnerstag 17-20 Uhr und Sonntag 14-18 Uhr die Möglichkeit unsere Weine zu… Weiterlesen →

Wir sind im “Lese-Endspurt”

Ganz genau Mitte September – nämlich am 16.09. –  haben wir heuer mit der Weinlese begonnen. Sorten wie etwa der Rivaner oder Sauvignon Blanc hatten schon schöne Zuckergradationen, und durch die kühlen und trockenen Nächte auch schon ein tolles Aroma… Weiterlesen →

Glänzender Neuzugang

Vor Kurzem war die Aufregung bei Bernhard und Sohnemann Josef groß: Unsere neue Weinpresse wurde geliefert! Ein großer LKW fuhr bis zur Einfahrt des Weingutes und mit Hilfe eines Kranarmes wurde die neue Presse aus glänzendem Edelstahl der Firma Wottle… Weiterlesen →

Ein neuer “Reben-Kindergarten”

In der Ried Kirchberg, hinter unserem Weingut, haben wir in diesem Jahr neue Weinreben gesetzt. Durch die Nähe zu unserem Weinkeller ist die Lage ideal. Wir können die Trauben nach der Lese innerhalb kürzester Zeit zum Verarbeiten in den Keller… Weiterlesen →

Ein Blumenstrauß aus den Weinbergen…

Wir lieben die Wildblumen und -kräuter rund um unser Weingut, auf den Böschungen und in den Weingärten.

Arbeitsintensive Zeit im Weingarten

Wir schreiben Anfang Mai und dürfen uns über viel Sonnenschein und auch sehr frühlingshafte Temperaturen freuen. Dadurch hat auch die Natur riesengroße Schritte in der Entwicklung gemacht, alles blüht und die Wiesen und Bäume leuchten bereits saftig grün. Auch in… Weiterlesen →

Rebschule “in Action”

Die Schulen sind im ganzen Land noch geschlossen, bei uns am Weingut fand diese Woche eine andere Art von Unterricht statt:  Die Rebschule Scheiblhofer aus dem Burgenland – von der wir bereits seit einigen Jahren qualitativ sehr hochwertiges Pflanzenmaterial beziehen… Weiterlesen →

Das sind sie – unsere Jüngsten

Wir sind ja der Meinung, man kann nie genug “Lieblingsweine” haben und Neues sollte unbedingt probiert werden. Geht es Euch genauso? Dann gibt es gute Nachrichten: Wir haben unser Weinsortiment erweitert und können euch drei neue Weine anbieten! 🎉 Zum… Weiterlesen →

Sturmwarnung am Weingut und Bauernmarkt! 😉

Vergangene Woche hat unsere Weinlese 2019 begonnen. Gestartet haben wir mit der Handlese der frühreifen Sorte Rivaner, danach wurden Gelber Muskateller und Sauvignon Blanc maschinell gelesen. Wie im Vorjahr wurden die maschinell geernteten Trauben während ihrer “Reise” bis zur Ankunft… Weiterlesen →

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